连日来，柘荣县楮坪乡开展以“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”为主题的“食品安全周”活动。

为营造食品安全共治氛围，楮坪乡运用各村LED屏、建筑围挡、公园等宣传矩阵，刊播发布食品安全主题宣传海报、视频，让食品安全宣传活动入眼、入脑、入心。同时，该乡还结合日常监管和专项检查，督促企业熟知落实安全主体责任的目标、任务和要求，配备食品安全总监、食品安全员，建立“日管控、周排查、月调度”的工作机制。

此次活动让群众在家门口就能了解到生活中常用的食品安全知识，提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立文明理性的消费观念。（闽东日报 林心棋）